Procvjetao šafran (kaćun) u Bugojnu

https://www.bugojno-danas.info/

Korišten kao lijek i bojilo, šafran je poznat od davnina, spominjan u Bibliji, veličan još u Mezopotamiji prije 5000 godina. Kilogram osušenih cvjetova šafrana prodaje se po cijeni od nekoliko tisuća eura, a za jedan kilogram potrebno je skupiti 150 hiljada cvjetova.

Nažalost, šafran koji smo mi vidjeli u Bugojnu u Gornjim Alibegovićima, odnosno kaćuni koji rastu na našim livadama, nisu jestivi i kao takvi nisu na popisu biljaka koje se prikupljaju za daljnju prodaju.

Šafran ili kaćun nije biljka na kojoj možete zaraditi novac u BiH. Lijepo izgleda, ali nije jestiv i kao takav ne može se koristiti kao začin ili dodatak jelima. S druge pak strane, imamo jagorčevinu ili jaglac koje možete prikupljati, a od njih se koriste i cvijet i korijen, rekli su nam u ovom poduzeću.

12782409_968416979879926_184385706_n

https://www.bugojno-danas.info/ https://www.facebook.com/Gradski-TAXI-Bugojno-536291753372444/ https://mfbanka.com/stednja/ https://www.bingotuzla.ba/katalozi-u-bingu/